8 février 2009
Tartelettes meringuées au chocolat et aux amandes
Ingrédients: Pour la pâte: 220 g de farine 150 g de beurre mou 20 g de sucre 1 jaune d'œuf Pour le fondant au chocolat : 120 g de chocolat noir haché ou en pistoles 40 g de beurre 60 g de sucre 10 g de maïzena 3 jaunes d'œufs 50 g de poudre d'amandes...